Nuestras hierbas

Orégano

Orégano
 
 

El orégano es una hierba aromática de la familia de la menta,  con un sabor intenso y algunos toques amargos. Su uso más prominente se da dentro de la cocina Italiana y en Americana,  para la cocción de vegetales, carnes y pescados asados o a la parrilla.

Adicionalmente, es un ingrediente que combina bien con alimentos picantes, comúnmente utilizados en el sur de Italia. Por otro lado, tanto en la cocina turca como en la griega, se utiliza para condimentar carnes y ensaladas, combinándolo con aceite de oliva y limón.


Follow us